السلالة الرمادية الهنغارية — الشراء أو البيع

تاريخ السلالة. البقرة الرمادية الهنغارية هي سلالة من الماشية ذات الاتجاهات الحليبية واللحوم. تُستخدم كحيوانات جر، وتتميز بجودة لحومها العالية. الإنتاجية الحليبية ليست مرتفعة، لكن في هنغاريا تُبذل جهود للحفاظ على السلالة. يتم التحكم في التربية من قبل الدولة، ويتلقى المزارعون دعمًا ماليًا عن كل رأس. تعتبر سلالة البقرة الرمادية الهنغارية نادرة وقيمة جينيًا، وتعتبر رمزًا وطنيًا لهنغاريا وتخضع لرقابة صارمة من الدولة. يحصل المزارعون على دعم مالي قدره 300 يورو أو أكثر عن كل رأس. لا توجد تاريخ دقيق لظهور السلالة الرمادية، ولكن يُعتقد أنها ظهرت في منتصف القرن التاسع عشر. يقول بعض المؤرخين إنها تعود إلى القرن الرابع عشر، بينما يقول آخرون إنها تعود إلى القرنين العاشر والحادي عشر. بعد الحرب، كانت السلالة على وشك الانقراض، وفي عام 1975 لم يتبق سوى حوالي 600 رأس. للحفاظ عليها، كانت هناك حاجة لرعاية حكومية. الآن يوجد حوالي 35000 رأس، وتُربى في ألمانيا وهنغاريا وزاكارباتيا وأوكرانيا، حيث يوجد حوالي 600 رأس. في هنغاريا، تتحكم الدولة في تربية هذه السلالة، ويتلقى المزارع 300 يورو عن كل رأس. الأبقار من سلالة البقرة الرمادية الهنغارية هي فخر البلاد، وتاريخها وثقافتها. من المحتمل أن تكون سلالة البقرة الرمادية قد تم إدخالها في القرن التاسع عشر مع الهنغاريين إلى نهر الدانوب. في البداية، كانت تُستخدم كقوة جر، ولكن منذ عام 1861 بدأ تربيتها لإنتاج لحوم عالية الجودة. كانت تُباع الماشية في الأسواق في جميع أنحاء أوروبا. حاليًا، تُحتفظ السلالة في الحدائق الوطنية في هنغاريا كمعلم سياحي ومخزن جيني. القطعان مقاومة لأمراض الماشية. بحلول عام 1975، كان هناك 300 بقرة فقط في مجموعتين، ولكن منذ ذلك الحين زاد عددها بشكل كبير. المظهر الخارجي. تمتلك هذه الحيوانات قرونًا على شكل هلال موجهة لأعلى. يمكن أن يصل طول أحدها إلى 70 سنتيمترًا. تتميز سلالة البقرة الرمادية الهنغارية بجسم رشيق وطويل. يتراوح ارتفاع الثيران من 145 إلى 155 سم، بينما يتراوح ارتفاع الأبقار من 135 إلى 140 سم. يتراوح وزن الأبقار من 500 إلى 600 كجم. يمكن أن يتراوح لون الفراء من الأبيض الفضي إلى الرمادي الرمادي. يصل وزن الثيران إلى 900 كجم. رأس الحيوانات طويل، مع قرون كبيرة ومتباعدة. تبدو عيونها برية وخائفة. الجسم قوي، مع أضلاع مسطحة وخصر بارز. العجز منخفض وقصير. الأرجل طويلة، وغالبًا ما تكون الأرجل الخلفية مائلة.