Копчёный курдюк натурального копчения - Традиционный курдюк

Копчёный курдюк натурального копчения

- Традиционный курдюк, приготовленный методом натурального копчения на древесных щепах.
- Плотные пласты, равномерно прокопчённые до насыщенного аромата и янтарного цвета.
- Сбалансированная пряная посыпка: выраженная остринка, лёгкая сладость дыма и яркий мясной вкус.
- Идеален как самостоятельная закуска, к чаю/кофе по-восточному, для плова, лагмана, шурпы, мангала, а также для добавления в жаркое и овощные блюда.
- Удобная форма ломтей: легко нарезать тонкими слайсами или поджарить на сухой сковороде/гриле для раскрытия аромата.
- Высокое содержание натурального жира курдюка — сочность и насыщенность вкуса блюд.
- Подходит для сервировки на холодной нарезке, к лепёшке и свежим овощам, для закусочных тарелок.

Состав: курдючный жир (бараний), смесь специй, соль, натуральное копчение.