Ножки

Копыта говяжьи, обработанные и зачищенные

- Натуральный продукт, подходит для холодца, бульонов, наваристых супов и студней
- Богат коллагеном и желатином, дает плотный навар и хорошее желирование
- Каждое копыто разделано, очищено от лишних фрагментов, готово к дальнейшей кулинарной обработке
- Удобно для длительного томления/варки; рекомендуется предварительное вымачивание и бланшировка
- Подходит также для кормовых заготовок (варка для домашних животных)

Состав: говяжьи копыта без добавок и приправ.