Бычий бон филе— вырезка (филе). Длинные цельные куски без кости

Бычий бон филе— вырезка (филе).
Длинные цельные куски без кости, минимальное количество жил и жира, удобно порционировать. Идеально подходит для медальонов, стейков, шашлыка, запекания целиком, бефстроганов, жарки на сковороде и гриле. Быстро готовится, остаётся сочной и нежной. Можно мариновать или готовить без маринада, подходит для детского и диетического меню.

Особенности:
- часть туши: вырезка (филейная)
- форма: продолговатые мышечные отрубы
- кулинарное использование: жарка, запекание, гриль, тушение, фаршировка
- удобно замораживать и хранить порционно

Бесплатная доставка.